Zwei Spanier im Norden – Rodrigo und Cristina

Anzeige

Cristina und Rodrigo, das spanische Pärchen, das wir 2011 während unseres Winteraufenthaltes auf den Lofoten kennengelernt hatten, arbeiten nicht mehr für das Northern Light Basecamp.

Sie haben sich selbständig gemacht und haben erst vor ein paar Wochen auf dem Marktplatz von Svolvær ihren Imbiss eröffnet: LOFOT TAPA.

Wir haben sie an einem verregneten Samstag-Nachmittag überrascht und trafen Christina mit Rodrigos Bruder an, der ihnen aushilft. Sie bieten neben Tapas auch eine wohlschmeckende Fischsuppe und Kaffee zum Aufwärmen an. Alle Zutaten stammen aus lokalen Quellen, wenn möglich ökologisch erzeugt. Wir haben die Fischsuppe probiert, sie war äußerst schmackhaft, ein interessanter Mix aus lofotischen Zutaten und spanischer Zubereitung.
Christina und Rodrigo haben inzwischen geheiratet und wir wünschen ihnen viel Erfolg hier auf den Lofoten.

Cristina mit Rodrigos Bruder

Cristina mit Rodrigos Bruder

Gunter und Esra beim Suppe fassen

Gunter und Esra beim Suppe fassen

Zutaten, Gewürze von den Lofoten

Zutaten, Gewürze von den Lofoten

   Übersichtsseite Norwegenreise 2013


Größere Kartenansicht

Gunter

Gunter testet gerne neue Geräte wie Kameras, Zubehör, Stative

Autor: Gunter

Gunter testet gerne neue Geräte wie Kameras, Zubehör, Stative

2 Kommentare

  1. Schön wenn man nach langer Zeit wieder auf alte Bekannte trifft.
    Also sollte ich auch mal wieder auf die Lofoten kommen……so gibts sicherlich einen Imbiss bei den Beiden !
    Gruß

  2. Ich werde s mir gut merken. irgendwann komme auch ich wieder mal nach Svolvaer, dann gibt’s Suppe auf dem Marktplatz 🙂

    Ist schon irre, dass die 2 Südländer zu Nordlichtern mutierten.

    LG Ursula

Schreibe einen Kommentar

Pflichtfelder sind mit * markiert.


5reicherts.com speichert zur Bereitstellung einiger Funktionen Cookies auf Ihrem Rechner. Mit der weiteren Nutzung erklären Sie sich damit einverstanden. Info

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen